Dagens recept
KYCKLINGCURRYGRYTA
3 portioner
350 gram kycklingfilé
1 påse Green/red Curry Spicemix (Santa Maria)
500 gram tillagad bulgur
300 gram wokgrönsaker
400 gram kokosmjölk light
Skär kycklingen i bitar och stek i en wokpanna. När kycklingen är genomstekt tillsätt wokgrönsakerna och låt dem bli varm. Häll över kokosmjölken och blanda i currykryddblandningen. Låt puttra en stund och servera med bulgur. Enkelt, gott och 444 kalorier per portion!
1 kommentar:
hej fröken :)
har gjort en ny kategori på bloggen, lite inspirerad av dig. HÄLSA heter den, där skriver jag lite allmänt om allt möjligt som är hälsorelaterat. tänkte att det kanske kunde vara intressant för dig som vill gå ner i vikt. kramar http://maua.blogg.se
Skicka en kommentar