onsdag, november 12, 2014

Galet gott knäckebröd

2 dl majsmjöl 
1/2 dl linfrön 
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solroskärnor 
1/4 dl pumpakärnor
1/2 dl olja
Ca 2 dl kokande vatten
Flingsalt

Koka upp vatten och olja. Blanda mjölet och fröerna. Häll det kokande vattnet över mjölblandningen och blanda till en smidig deg. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och tryck ut degen på det så tunt som möjligt. Strö över flingsalt. Grädda i en timme på 150 grader. Bryt i lagom stora bitar när det svalnat.


OH MY GOD SÅ GOTT!! Det hör kommer jag göra 1000 gånger om. Fick receptet av Marcus på mitt jobb och det är verkligen kanonbra, testa!

Inga kommentarer: