Ikväll äter vi vegetarisk pastasås som är superenkel och god. Man kan ha i de grönsaker man tycker om, jag har zucchini, majs, gul lök, paprika, morot och svarta bönor idag. Stek i olja ett tag och häll sen på krossade tomater och grädde/matlagningsgrädde. Krydda efter smak. Jag har använt salt, vitlökspeppar, paprikakrydda och chilipulver.
Servera med pasta och parmesanost! Jag väljer bort pastan och kör bara med ost.
Smaklig spis!
5 kommentarer:
Jag brukar hyvla zuccini i strimlor och fräsa snabbt i stekpannan när jag inte vill äta pasta! Känns alltid lite roligare än utan :-)
Låter jättegott! Jag och Rickard ska prova göra pastasåsen på söndag =)
Det verkar gott, jag ska testa det i helgen.
Tusen tack för receptet kommer att testa till helgen jag med!!
Kul! Hör av er om vad ni tyckte och vad ni hade i era varianter!
Skicka en kommentar