Dagens tips!

Om man ska färga marsipan går det alldeles utomordentligt bra att göra det i en matberedare! Bara att dela marsipanen i bitar och hälla på några droppar karamellfärg. Dela i nya bitar lite då och då så fördelas färgen och blir jämn och fin.


Och marsipanen blir inte ljusblå utan mintgrön av blå karamellfärg. Men det blev fint ändå!