Peacemuffins

Ca 20 små muffins 

2 dl mandelmjöl 

1 tsk bakpulver 

1 tsk vaniljpulver

2 mogna bananer

2 ägg

20 frysta el färska hallon

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser. Mosa bananerna och rör ihop med äggen, tillsätt moset i de torra ingredienserna eller kör ihop allt i en matberedare. Klicka upp i små formar. Toppa varje muffin med ett hallon. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Riktigt goda muffins! Jag hade inte gissat att de var utan socker, gluten och laktos om jag inte visste. Rekommenderas!